miam noisette croquant crème glacée aux cookies
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il n'y a pas de prix?
Par Anonyme, le 08.07.2012
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Date de création : 08.04.2011
Dernière mise à jour :
09.04.2011
6 articles
rafaello maison, c'est trop bon....
parce que c'est franchement trop bon, une boule fondante a la noix de coco cachant au milieu une noisette croquante...
ingrédients :
250 gr de noix de coco râpée
1 boîte de lait concentré sucré
des noisettes décortiquées
1/ mélangez 200gr de noix de coco avec le lait concentré, reservez au frigo pendant au minimum 2 heures au mieux 1 nuit
2/ préchauffez votre four à 150°C, étalez les noisettes sur une plaque et placez la au four pendant 10/15 minutes jusqu'a ce que la pellicule marron des noisette se détache sans difficultés
3/ fomez une boule avec le mélange noix de coco+lait et placez au centre une noisette, une fois la boule complètement formée, roulez la dans la noix de coco restante (50gr). dégustez. Ces rafaellos maison se conservent au frigo sur une feuille de papier sulfurisé pour ne pas que ça colle.